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" `0 I: ^0 V, d3 v2 h 近期又在家宅了好久好久。没出门没梳头没参加任何活动。偶尔去健身房跑跑跳跳，在亚健康状态
5 ], f+ C5 Y3 A" G$ s 上下徘徊。冰箱里面的某种作料，豆瓣酱，该见天日了。收拾了细软，出门买菜，用很拙劣的手法，9 ?# Y1 J" ?% E- [; G
做个不怎么地道，但是可以振奋一下心情的水煮鱼吧。。。。
- }( v$ J- c" b" S3 } 首先是准备材料，豆芽或者青菜是拿来垫底最后可以烫熟的，姜蒜适量。4 R+ J# k& s* ~2 M! q
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干红辣椒：; E% f$ Z2 n: g$ B' L% z
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6 L7 i9 r8 P( [7 r/ x 辣椒油：
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水煮鱼神物：豆瓣酱。
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% `* d9 {4 d& ~. R+ ^7 T7 P 主要材料：。。切的很丑的。。鱼块（正确的应该是鱼片，不才）) s0 H% G3 I& o! K2 U1 ^2 E
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: L A3 R. L9 D3 m# n 开火，蒜，豆瓣酱，先炒香了。加汤至沸腾，让鱼块下水翻腾。/ ^; e8 o4 q6 X9 x: f" h
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! t" y% m2 Q0 a7 ~+ F 煮呀煮呀，这就是水煮鱼。。。。5 R; p0 v: q$ x' W5 o2 S% p
9 `# l* ?2 m% P, s. j; X1 ~5 J! y 出锅的时候，据说要再炸一点干辣椒和花椒浇在上面，我就没有用花椒了，一意思
) b) T) W t8 d* ^% U6 U 意思了一下。最近下雨嘛，吃点辣的除除湿气，出锅啦。6 e* Q/ q" H6 l/ E- f A8 o( i
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`9 `2 q& [. }% b( V 懒得拿相机，都用卡片机讲就拍了，做菜雾气腾腾的，不是很清楚，凑合看看哟。
' ]/ ~0 M" E2 m$ D* y 宅女看着一锅子鱼，深深舒了口气，水煮鱼，我来啦！！！！！
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愿大家春日开心！" K j& M/ p2 ?7 S9 v
（完）* b# H* t! o0 `- w
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发表于 2012-3-27 05:12:04
