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美食推荐:苦瓜紫薯圈 制作方法
! p6 l' Z; r8 j+ Q/ j; ?苦瓜和紫薯是一个不错的减肥产品,不仅不错的能搭配到一起,同时也是一个健康的绿色食品,好吃又好看。; ~, t/ n) q; n0 X
苦瓜紫薯圈
8 Y4 O. F2 m2 g) {2 f菜系:中菜5 p& f a5 ]8 ?/ R
菜式类别:主菜
: k3 o3 W0 } V' J- l+ p" C t取材:蔬菜
3 W3 N$ r0 i8 E9 a& A& ?& ^# `) i烹饪方法:煮 * Q" L5 [: A1 e M* _! t
材料及份量: v( _& m. V& L8 E& ]
紫薯适量- K+ h% J6 j5 P- V; F$ F
苦瓜1根
; Q4 c$ V* j1 L3 r* p1 x蜂蜜适量
0 I, z( N$ F0 ?# F制法:
- H7 a/ _, B; _- {/ l( l& [1、紫薯去皮切小块,放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。
3 |$ ], y7 h5 o6 q5 C3 Z% J( r2、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎,然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。. d6 z$ @/ E. z
3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤;0 y' T4 O, O i$ {, A: C" W9 E
4、水烧开,焯一下苦瓜。
" \1 h$ J* V |5、焯好的苦瓜用凉水冲凉,往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。
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