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美食推荐:苦瓜紫薯圈 制作方法& k9 r+ C2 N3 E2 J7 J! a
苦瓜和紫薯是一个不错的减肥产品,不仅不错的能搭配到一起,同时也是一个健康的绿色食品,好吃又好看。
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苦瓜紫薯圈
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菜系:中菜
; \% O! _/ l: d7 D1 g4 C1 |0 ^2 ]菜式类别:主菜
9 P, d+ D) f0 w6 |" n: C取材:蔬菜
5 p. x' C$ M; _烹饪方法:煮
$ V* {* U: a; f, p0 b8 U) r! H6 g材料及份量:
; b% k, t* U% t: j紫薯适量+ W" p" C5 z5 g% G D3 R
苦瓜1根( v0 ], w% Z Y: ^
蜂蜜适量
$ Q, y b/ X. o/ s制法: A7 T/ R+ |' }" G3 s. |
1、紫薯去皮切小块,放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。2 G, h# z4 r U4 f4 s& ^
2、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎,然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。* r% J+ K! j% i) K% ]! b
3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤;/ C: ?/ p. ]" U0 s& A
4、水烧开,焯一下苦瓜。
& p$ d; \( f# y& J% S$ t5、焯好的苦瓜用凉水冲凉,往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。5 ?. H0 @& w% A
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