DIY香辣牛肉面

乐趣数码论坛

/ m, C$ X  H: D6 |  W

DIY香辣牛肉面

1．牛肉切块，开水焯一下捞出；
( f# A4 P! \( \8 u' t( k: d2．起锅热油，加豆瓣酱煸炒出红油，下入牛肉，倒足量开水，放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒，八角，小茴香组成的料包，烧开后转小火炖煮两小时；
8 M% O6 L; j( g9 G2 `3．另锅烧开水，面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上肉汤， 撒香菜末即可。

2 V/ O2 n6 p9 y' [, V5 E; u- b

马尾松12

DIY？用个中国名字就好了。                               

ぷ灵ふ狐ぞ

9 r8 d' f9 j' d8 I还可以。