增加恋爱气氛的牛排小餐

圣诞快乐

增加恋爱气氛的牛排小餐 (组图)
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　　春季开始了，趁着这个时候赶快给感情升升温吧；亲自下厨做牛排、开瓶红酒点个蜡烛来个西式的烛光晚餐吧；保证你爱的他/她感动到飙泪，只想执子之手与子偕老啦~小编吐血整理，任你爱的他/她喜欢哪种口味，都尽在你的掌握啊！
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　　坚果牛排

　　材料:牛里脊，葱头，土豆，杏仁，盐，黑胡椒粉，啤酒，蒜，番茄沙司

　　做法:

　　1.牛里脊切片，用刀背砸松牛肌肉组织，加盐、黑胡椒、啤酒（用红酒可能会更好些）腌渍10分钟；

　　2.葱头切成洋葱圈，杏仁用温油炸酥，切碎；

　　3.土豆蒸熟，去皮，制成土豆泥，加洋葱粒、蒜蓉、奶油、盐炒入味；

　　4.锅内放黄油融化，用小火煎牛排；

　　5.反面，放洋葱圈，加啤酒(用红酒跟好）煎5--6成熟；

　　6.洋葱粒、蒜蓉用黄油（或者橄榄油）炒香，放番茄沙司、高汤、盐炒成番茄酱汁，浇在牛排上，放上土豆泥，撒杏仁。

来源： 搜狐  编辑： 吴英敏

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