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( }% |, W0 _0 U, B1 K5 Y经济实惠家常美味:酸辣拌牛肉
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& Z8 O$ j( m; s3 R4 @& |0 K F/ a 导读:酸辣拌牛肉的做法9 `" _( ` b( d0 _3 t" y4 E# g. E
将牛肉片放入滚水中汆烫约30秒,捞出沥干水分 薄荷叶撕碎,备用。番茄切半
. K9 _3 [* u+ f& B8 p 取酱油、柠檬汁及糖放入碗中混合后,再加入蒜末、辣椒丝、洋葱丝拌匀
2 j J& S# M* l' t 将薄荷叶碎、牛肉片、番茄及调味料一起拌匀即可
7 b4 l* L; u7 u$ o+ R* E" o! b M 一家三口,买一磅肉两磅排骨,再配两样青菜,可以吃得舒舒服服,折合成人民币绝不会超过30元。
& r4 C3 X' d" a5 _- @! W, ] 但是假设你偶尔犯了馋瘾,非要吃那些“稀罕菜”的话,那就要舍得银子了。其实这些稀罕菜在国内也许是成捆成堆卖的,如今飘洋过了海,那价码就高得有些邪乎了,就像韭黄,商店的价牌上明明白白地写着:
. Q$ T3 q4 ?& j( [ 9.99元/磅!换算成人民币那就是60元一斤啊!
. Y5 l' d+ m% G 因此,肉也好菜也罢,只要自己喜欢,家里人喜欢,贵贱搭配着做,那上桌的就不仅是美味,更多的是满足和幸福了。
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